世紀末弁当救世主伝説194、チクワのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
チクワ、ピーマン、エリンギは全てやや太めのマッチ棒サイズに切り分けます。
フライパンを火にかけ、温まったところでごま油を加え、広げます。 -
2
ボウルに酒とオイスターソースを入れ、混ぜ合わせておきます。
野菜がしんなりしてきたところで調味料を加え、全体に絡ませたら火を止め、完成。
きっかけ
フライパンで簡単にできれば、油控えめ、お野菜たっぷりのヘルシーなお惣菜。皆大好き中華味のお弁当にも、ビールの供にも使える一品。
- レシピID:1990017830
- 公開日:2012/11/11
関連情報
- カテゴリ
- すきまおかず
- 料理名
- ちくわとエリンギの中華炒め
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