世紀末弁当救世主伝説194、チクワのオイスター炒め レシピ・作り方

世紀末弁当救世主伝説194、チクワのオイスター炒め
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
フライパンで簡単にできれば、油控えめ、お野菜たっぷりのヘルシーなお惣菜。皆大好き中華味のお弁当にも、ビールの供にも使える一品。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 チクワ、ピーマン、エリンギは全てやや太めのマッチ棒サイズに切り分けます。
    フライパンを火にかけ、温まったところでごま油を加え、広げます。
  2. 2 ボウルに酒とオイスターソースを入れ、混ぜ合わせておきます。
    野菜がしんなりしてきたところで調味料を加え、全体に絡ませたら火を止め、完成。

きっかけ

フライパンで簡単にできれば、油控えめ、お野菜たっぷりのヘルシーなお惣菜。皆大好き中華味のお弁当にも、ビールの供にも使える一品。

  • レシピID:1990017830
  • 公開日:2012/11/11
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カテゴリ
すきまおかず
関連キーワード
ちくわ キノコ 炒め物 エリンギ
料理名
ちくわとエリンギの中華炒め
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