材料（３人分）
- おから
- ６０ｇ
- 片栗粉
- ６０ｇ
- 水
- ６０ｃｃ
- 塩コショウ
- 少々
- ピザソース
- 大さじ１位ずつ
- トッピング（コーン・サラミ・ピーマン等）
- １５ｇくらいずつ
- シュレッドチーズ
- ２０ｇくらいずつ
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- おからと片栗粉、塩コショウをよく混ぜる。
水を固さを見ながら加える。(耳たぶくらいの固さ・生地がひとまとまりになるくらいまで）
生地を２個か３個に分ける
-
- 2
- （グリルピザプレートの上に、）
生地を１ｃｍ厚さに伸ばしてのせ、
ピザソース、トッピング
(今回はコーンだけですが）、チーズの順にのせ、パセリをふる。
-
- 3
- トースターで５～６分焼けば出来上がり♪
おいしくなるコツ
新鮮なおからで(^_^)v
グリルピザプレートをもってる方で、グリルに入る方は、グリル焼きの方が、石釜風のピザが出来るそうですが…残念ながら…我が家のガスコンロは古いためか、入らず…。ですが、トースターも手軽に出来、おいしいですよ☆♪
きっかけ
朝食にちゃっちゃと作りました(^-^)
朝食にも☆生地作りからでも間に合います☆