弁当救世主伝説１６９、ごぼ天とアスパラの塩胡椒炒め レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
忙しい朝にフライパンでちゃちゃと３分かからずにできるお弁当のおかず。胡椒がぴりっときけばご飯もすすみますがビールも進み、晩酌の供にもお勧めです。

材料（１人分）

ごぼ天
２本
アスパラ
２本
オリーブオイル
小匙1/2杯
塩、黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ごぼ天、アスパラ共に斜め切りにします。
    フライパンを火にかけ、オイルを入れたらアスパラを入れ、１分炒めます。
  2. 2
    そこにごぼ天を加えたらさらに１分程炒め、焼き目がついたら塩、胡椒で味を調え完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

忙しい朝にフライパンでちゃちゃと３分かからずにできるお弁当のおかず。胡椒がぴりっときけばご飯もすすみますがビールも進み、晩酌の供にもお勧めです。

公開日：2012/09/11
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）
関連キーワード
ちくわ さつまあげ アスパラ フライパン
料理名
ごぼ天とアスパラの塩胡椒炒め

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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