ヨーグルト寒天 ブルーベリーソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 粉寒天
- 2g
- ヨーグルト
- 150cc
- 水
- 100cc
- はちみつ
- 小匙2
- ブルーベリーはちみつ
- 大匙1
作り方
-
- 1
- 鍋に水と粉寒天を入れ、混ぜてよく溶かす。かき混ぜながら火にかけ、2分沸騰させる。はちみつを入れて溶かしたら火を止める。
-
- 2
- ヨーグルトはよくかき混ぜてなめらかな状態にし、寒天液に混ぜる。
-
- 3
- 器に流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。上にブルーベリーはちみつをかける。
おいしくなるコツ
今回は家にあったブルーベリーはちみつを使いましたが、ヨーグルト用のブルーベリーソースでもおいしく作れます。
上にソースをかけるので、寒天自体の甘味は控えめにしました。
きっかけ
おやつに作りました
関連情報
- カテゴリ
-
寒天
- 料理名
-
ヨーグルト寒天 ブルーベリーソース
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません