材料(4個人分)
- 彼岸団子
- 4個
- 麦こうじ味噌(お好みの味噌で)
- 小匙 1
- すり胡麻
- 小匙 1
- 湯
- 小匙 2
作り方
-
- 1
- 味噌・すり胡麻をお湯を入れてのばす
-
- 2
- お団子はグリルパンで軽く両面を焼きました。トースターがあると手軽に焼けるかも知れません
-
- 3
- お団子の片面に混ぜあわせたお味噌をぬってできあがりです
おいしくなるコツ
使った味噌が辛くないのでお砂糖なくても美味しかったです
きっかけ
五平餅のようなゴマ味噌風味で味付けしました
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