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我が家のボンゴレ レシピ・作り方

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ＨＩＹＯＳＩ
子供がいるので唐辛子は入れずに作りました。
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

スパゲティー
350ｇ
あさり
1パック
しめじ
１パック
にんにく
２
塩コショウ
適量
酒
100ｃｃ
マーガリン
小１
オリーブオイル
適量
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作り方

  1. 1
    ニンニクはみじん切りにし、アサリは砂だしをして良く洗っておきます。
    スパゲティーは記載の時間より早く茹でます。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけます。油が温まったらニンニクを入れ、あさり塩コショウを加えて、お酒をいれて蓋をします。
  3. 3
    アサリが開いたら茹で上がったパスタとマーガリンを入れてさっと炒めれば出来上がりっ☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁気がすくなければ、ゆで汁を加えて下さい。

きっかけ

夜ごはんに作りました。

公開日：2012/02/08
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関連情報

カテゴリ
その他のパスタボンゴレ
料理名
ボンゴレ

このレシピを作ったユーザ

ＨＩＹＯＳＩ 毎日甘いもの食べて幸せを感じ、そして食べ過ぎたことへの後悔もしている２児のママです。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/02/15 09:27
しめじがなかったので替わりに玉ねぎを使いました。 アサリが意外と早く開くのでさっと出来た感じでした。 スープが美味しかったです。
よし1208
おいしそうっ☆彡 作ってくださってとてもとてもうれしいですっ♪ 本当にありがとうございましたぁ～っ（*^_^*）

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