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叩いて混ぜるだけ、コーヒー豆のクランチショコラレシピ・作り方

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約10分
100円以下

酔いどれんぬ

叩いて混ぜて冷やすだけ、、、簡単すぎるけど、コーヒー豆の苦みと歯ごたえが美味しい、大人のショコラ。
どんな不器用な方も作れること請け合いです。。。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

ビスケット: ２枚

コーヒー豆（ロースト）: 大匙１杯

板チョコレート: ４０ｇ

ココア（無糖）: 大匙２杯

豆乳（又は牛乳）: 大匙２杯

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作り方

1

ビスケットをビニール袋に入れ、麺棒などで粗く砕きます。
チョコレートを刻み、豆乳と共にボウルに入れ湯せんにかけて溶かします。そこにビスケットとコーヒー豆を入れ、良く絡めます。
2

タッパーなどの容器にココアパウダーを入れ、その上に一口大にビスケットをまとめて落としていき、ココアを絡めます。
冷蔵庫で１時間以上しっかり冷やせば完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

叩いて混ぜるだけ……の簡単すぎる手作りチョコ

公開日：2012/01/22

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関連情報

カテゴリ: バレンタイン向けアレンジ

関連キーワード: チョコレートビスケットコーヒーココア

料理名: コーヒー豆入りクランチショコラ

このレシピを作ったユーザ

酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/02/01 02:15

ビスケットが粉々になり、さらにカフェリーヌを使ったので歯ごたえなし＾＾；ですがコーヒーの香りがとても美味しい♪作りたてがやわらかくて好き☆半分食べてしまいました

** こゆき **

作ってくださってありがとうございます～。ビスケットはあらめに刻むのがこつです。作りたてもしんなりしてケーキっぽくておいしいですよね。

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