弁当救世主伝説その22、ちくわと野菜のタイ風炒め レシピ・作り方

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酔いどれんぬ
輸入食材店で売っているタイのチリソースを使えば、あっという間に簡単にタイ風炒め物のできあがり。
ご飯に良く合い、お弁当に最適ですが、ビールにあわせて呑むも良し。

材料(1人分)

ちくわ
1本
ほうれん草
1把
にんじん
1/4本
チリソース
小匙2杯
オリーブオイル
小匙1杯

作り方

  1. 1
    にんじんをマッチ棒サイズに切り、ほうれん草はざく切り、竹輪は斜め切りにします。
    フライパンにオイルを入れたら全ての具材を入れ、ざっと油を回します。
  2. 2
    にんじんがしんなりしたところでチリソースを加え、1分程中火で炒めれば完成。

きっかけ

市販のチリソースを使った簡単な炒め物です。

公開日:2011/12/20

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
タイ料理 ちくわ 竹輪 ほうれん草
料理名
ちくわとにんじん、ほうれん草のタイ風炒め物

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酔いどれんぬ 364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。 https://ameblo.jp/sekihin-hibi/ https://note.com/yoidorennu ■instagramはyoidorennuです。

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