おからポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで生おからを煎る。
   途中でお湯でといたコンソメ粉を（大さじ2ぐらい）振りいれて、水分がとぶまで煎る。

2. 2

   きゅうりは薄切りにし、塩をふっておく。
   じゃがいもは皮をむき、下ゆでする。
   ハムは食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   ボールに、下ゆでしたじゃがいもと、煎ったおからを入れて、温かいうちに粉チーズをいれて混ぜ、あら熱をとる。

4. 4

   ③のボールにきゅうり、ハム、ミックスベジタブル、マヨネーズを加え混ぜて、こしょうで味を調える。