焼肉のたれは味が濃いので、野菜は薄味で仕上げて正解でした。サラダ油の代わりにごま油で野菜を炒めたらさらに美味しそうです。ピーマンはシャキッと感が残るくらいでちょうど良いです。
妻の体調不良でお総菜が続いたのと、まさかの夕食食べない発言で急遽冷蔵庫をあさってみました。ポイントは洗い物を減らすためにどんぶりにしたことと、フライパン一つで出来る事を考えてダメもとで作ってみました。
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