赤飯じゃなく小豆ご飯 レシピ・作り方

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鎌倉梅子
雑穀ご飯を炊く感覚で、小豆ご飯を炊きます。小豆の自然な旨みを楽しめます。
みんながつくった数 7

材料(2人分)

2合
小豆
1/4合
詳細j後述

作り方

  1. 1
    米2合と炊飯器の目盛り2合に
    あわせて水を入れる。
  2. 2
    洗った小豆を①に加えて、一晩置いておく。
  3. 3
    朝、炊飯器のスイッチオンをして、炊き上げる。
    もちろん、タイマーで炊いても
    OKです。

おいしくなるコツ

あえて味付けせず、普通におかずと一緒に食べるのが好きです。 人が集まる時には、木のおひつにでも入れて、 みんなで取り分けて食べるといいですね。

きっかけ

親が作った小豆があるので

公開日:2011/06/30

関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
小豆ご飯

このレシピを作ったユーザ

鎌倉梅子 食べること、料理することが何より好きです。 受賞歴等 ヤマサ リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞 S&B きざみわさびコンテストでS&B賞 「食べるダイエット」(弘前大学と楽天レシピの共著)で私のレシピ(牛丼)が表紙に♪ 6レシピ掲載していただきました。

つくったよレポート( 5 件)

2019/12/21 23:46
胡麻塩でいただきました^ - ^美味しかったです
ばなちゃん
2018/11/27 11:42
美味しい小豆ごはんができました(*^^)vごちそうさまでした♥
mariron★

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