麺を茹でない♪トマト煮込みパスタ レシピ・作り方

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鎌倉梅子
麺を茹でずに、具と一緒に煮込むので、
洗い物が少ないです。

材料（２人分）

乾燥スパゲティ
１００ｇ
トマト水煮缶
１缶
ジャガイモ（１ｃｍ程度の角切り）
２５０ｇ
玉ねぎ（薄切り）
１／２個
チキンブイヨン
１個
水
３カップ
サラダ油（オリーブオイル）
大さじ１

作り方

  1. 1
    深さのあるテフロン加工のフライパンで作ります。
    ジャガイモと玉ねぎを油でざっといためる。
    トマトをミキサーにかけ、ざるでこし、種を取る。
  2. 2
    トマト、水、ブイヨンをフライパンに加えて沸騰させる。
    パスタを、３等分ぐらいに折り、煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ＩＤ1990002370は、水と牛乳で煮込むパスタです。

きっかけ

地震のため、洗い物が少ない料理がいいです。

公開日：2011/03/14
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関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
麺を茹でない♪煮込みパスタ

このレシピを作ったユーザ

鎌倉梅子 食べること、料理することが何より好きです。 受賞歴等 ヤマサ　リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞 Ｓ＆Ｂ　きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞 「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪ ６レシピ掲載していただきました。

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