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ソーキそば・沖縄そば
レシピ詳細
豚肉ともやし×豆苗★ソーキそば出汁で焼きそば レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Lys
麺はソーキそばがおすすめです。
材料(2人分)
ソーキそば(生麺)
2人分(200g)
豚肉(細切れや薄切り肉)
100g
もやし
1.5つかみ
豆苗
1/2束
ヒバーチもしくは塩コショウ
少々
ソーキそばだし
大さじ1
作り方
1
フライパンに豚肉と入れて炒める。
2
1の間にソーキそばを規定時間茹でてザルに上げる。
3
1に火が通ったら、もやしと豆苗を加えてしんなりするまで炒める。
4
ソーキそばを加えて、ヒバーチとソーキそばだしで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ソーキそばは生麺を使うと時短になります。
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2024/02/14
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簡単
和食
麺料理
昼食
料理名
焼きそば
このレシピを作ったユーザ
Lys
夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)
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