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ホクホクじゃがいもとぶなしめじのバターソテー レシピ・作り方
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約30分
100円以下
Lys
じゃがいもの水分をしっかり飛ばして炒めることで
ホクホクに仕上がります♪
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
じゃがいも(乱切り・冷凍)
2つかみ
ぶなしめじ
1/2束
ディル
少々
黒胡椒
少々
バター(有塩)
2個
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作り方
1
じゃがいもをフライパンに入れて、中火~強火で炒る。
2
ディルと黒胡椒を加えて味を整える。
3
表面の水分が抜けて、じゃがいも全面に焼き色が付くまでしっかり炒める。
4
ぶなしめじを小分けにして加え、しんなりするまで炒める。
5
バターを投入して全体に絡めながら炒めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でたじゃがいもを使用する場合も、 フライパンで炒めて水分を除いて調理すると◎
きっかけ
夫からのリクエスト
公開日:2023/11/29
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関連情報
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じゃがいも
簡単おつまみ
男の簡単料理
ハンバーグ 付け合わせ
しめじ
関連キーワード
洋食
副菜
おかず
バターソテー
料理名
バターソテー
このレシピを作ったユーザ
Lys
夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/22 02:02
ディルの代わりにバジルでとっても美味しく、子ども達からも好評でした(*´◒`*)♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫
fuwa
お試しいただきありがとうございます♥ おしゃれなプレートですね♪ お子さんにも好評とのこと嬉しいです!
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新じゃが
ポテトサラダ
電子レンジで作るじゃがバター
じゃがいも料理
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