甘さ控えめ☆洋梨のシロップ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洋梨は縦に8つ割りにして皮を剥き、芯を取り除く。

2. 2

   小鍋に水と三温糖を入れて火にかけ、三温糖が溶けたら洋梨を並べて弱火で5分ほど煮る。

3. 3

   火からおろして粗熱が取れたらレモン汁とラム酒を加える。

4. 4

   タッパーに詰めて冷蔵保存する。甘さ控えめなので5日くらいで食べきってください。