玄米ゼンライスで作る☆ナスのかば焼き丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスはヘタを切り落として皮をむき、ラップに包んで600ｗのレンジで3分加熱する。

2. 2

   ナスの粗熱が取れたら、包丁で開く。
   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ナスを香ばしく焼く。

3. 3

   〇の調味料を入れて、タレをかけながら煮詰める。

4. 4

   玄米ゼンライスの端を開封し、600wのレンジで2分加熱する。

5. 5

   器に玄米ゼンライスを盛り、刻みのり、ナスを乗せる。

6. 6

   小口切りにした青ネギを散らし、紅ショウガを添えて完成！