ご飯が恋しくなる★豚肉と野菜と卵の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉をフライパンに入れて火にかける。

2. 2

   油が出てきたら、薄くスライスした人参と一口サイズに切った茄子を加える。

3. 3

   肉に火が通ってきたら、さとうきび糖を加える。

4. 4

   全体に火が通ったら、よく溶いた卵を流し入れて全体によく絡める。

5. 5

   全体に火が通ったら醤油を回し入れる。

6. 6

   汁気がなくなるでよく炒めたら完成。