あと一品にもオススメ⭐トマトと卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- トマト缶
- 1/3個
- 卵
- 2個
- コンソメ
- 1個
- 水
- 600～700g
作り方
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- 1
- 鍋にトマト缶と水を入れて火にかける。
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- 2
- 一煮立ちしたら、コンソメを加えて卵をよく溶く。
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- 3
- 一度弱火にして卵を回しながら流し入れる。
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- 4
- 中火にして卵に火が通るまで煮込んだら完成。
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- 5
- あまり混ぜない方が卵の大きな塊ができて美味しいと思います♪
おいしくなるコツ
ホールよりカットトマト缶がオススメです。
きっかけ
食卓の彩り足しに作りました。