沖縄風⭐ナーベラーカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉と薄くスライスした玉ねぎを圧力鍋へ加えて炒める。

2. 2

   玉ねぎがあめ色になるまで炒めたら、塩コショウで味を整えて乱切りにしたヘチマと人参を入れる。

3. 3

   カレールウと水を加えて、蓋をする。

4. 4

   強火でピンが上がるまで加熱したら、7分加圧する。

5. 5

   圧力が下がったら、全体を混ぜてカレールウの溶け残りを溶かしたら完成。