フルーツミルク寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フルーツをそれぞれ5㎜程度の薄切りにする。
   牛乳は耐熱容器に入れて600ｗのレンジで2分加熱する。

2. 2

   鍋に、粉寒天と水を入れて中火にかけ、沸騰したら混ぜながら2～3分煮る。

3. 3

   砂糖、牛乳を入れて混ぜ、沸騰してきたら茶こしで濾してボウルに移す。

4. 4

   型の底にフルーツを並べる。

5. 5

   寒天液が常温になったら、残りのフルーツを入れて混ぜ、型に流す。

6. 6

   冷蔵庫で冷やして食べやすい大きさに切る。

7. 7

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