カブとブロッコリーの芯で⭐イタリアンマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブとブロッコリーは薄めにスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、葉の部分を細く割いたローズマリーと1を加えて火にかける。

3. 3

   塩を振り、しんなりするまで炒める。

4. 4

   砂糖を加えて全体に行き渡るようよく混ぜる。

5. 5

   酢を回しかけて数分程度火にかける。

6. 6

   タッパーにオリーブオイルを入れて、5を汁ごと加えてよく和えたら完成。