簡単に副菜！キムチ胡瓜塩昆布冷やっこ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜を細切りにして、塩を少々ふり、混ぜて少しおきます。

2. 2

   お豆腐は四等分カットします。

3. 3

   胡瓜を水気を絞ります。

4. 4

   ボウルで胡瓜、キムチ、塩昆布、ニンニクチューブ、めんつゆを和えます。

5. 5

   お皿にお豆腐もり、そのうえに4をかけるように盛ります。そこに胡麻油を少々かけます。