優しい甘さの♡芋ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは、皮をむいて乱切りにし、15分蒸す。軟らかくなったら、熱いうちにザルでこす。

2. 2

   鍋に水、きび砂糖、こなゆき寒天を入れて火にかける。
   沸騰したら、弱火で混ぜながら1分加熱する。（寒天液）

3. 3

   サツマイモに寒天液を注いで混ぜる。

4. 4

   プリンカップに入れる。
   冷蔵庫で1時間ほど冷やし、食べやすい大きさに切る。ミントを添えて完成！

5. 5

   こちらの
   【こなゆき寒天】を使用しました。