豆苗ときゅうりのまろやか酢＆マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗を食べやすい大きさに切ります。耐熱容器に豆苗を入れレンジで約3分加熱します。
   加熱する事で柔らかい歯応えになります。

2. 2

   きゅうりをスライサーで薄い輪切りにします。

3. 3

   ボウルに水気を切った豆苗と、きゅうりを入れ塩を振りかけ混ぜます。
   まろやか酢をかけ馴染ませまます。

4. 4

   お皿に取り分けてマヨネーズと醤油をかけ完成です(^o^)/