超簡単♪冷蔵庫に残った野菜であったかスープ‼︎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、人参は、千切りにする。なすは、半分に切ったものを薄切りにしておく。

2. 2

   鍋に、サラダ油を入れ、切っておいた野菜をすべて入れ、全体に油が混ざる程度に炒める。そこに、水を入れて煮込む。
   コンソメをいれ、味塩コショウで味を整える。

3. 3

   カップに注ぎ出来上がり！