発芽玄米と十六穀米の焼きカレー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   和風だしカレー（エミ子のお手軽キッチン参照）
   を作ります。
   （お好みのカレーを使って下さい！）

2. 2

   発芽玄米を研ぎ十六穀米を加えて半日くらい水に
   浸けてザルにあけます。

3. 3

   炊飯釜に2を入れすし酢と水を加えて炊き、20分蒸らします。

4. 4

   グラタン皿に有塩バターを塗り3をお茶碗1杯分
   敷き詰めます。

5. 5

   4に温めた1のカレーをかけます。

6. 6

   5にとろけるチーズを振って250度のオーブンで
   10～12分焼いて出来上がりです。