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余ったハンバーグで☆酢豚風炒め レシピ・作り方

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てぃも1010
余ったハンバーグを野菜と一緒に炒めて、酢豚風の一品に。お弁当にも。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

余ったハンバーグ
一個
長ネギ、にんじん
各1/2本
ピーマン
一個
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
一振り
ケチャップ、ソース、献立いろいろ味噌
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    ハンバーグを一口大に切る。
    ピーマンを乱切りにする。
    長ネギを薄切りにする。
  2. 2
    にんじんの皮を剥き乱切りにする。
    耐熱皿に入れてふんわりラップをして、600w3分レンジで加熱する。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、長ネギを入れて塩胡椒を振る。
    長ネギがしんなりするまで炒める。
  4. 4
    ハンバーグとピーマンを入れて蓋をして2分弱火で蒸し焼きにする。
  5. 5
    ケチャップ、ソース、献立いろいろ味噌を入れて水気がなくなるまで炒める

きっかけ

お弁当用にしたくて作りました

公開日:2021/08/20

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カテゴリ
その他のハンバーグピーマン

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