夏に美味しいズッキーニの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水とをいれて火にかける。その間に野菜を5ミリ間隔でカットしていく

2. 2

   沸いたらほんだしをいれ、人参と長ネギをいれて先に湯がく。
   野菜をいれたら再度沸騰させて弱火にする。

3. 3

   10分たったらズッキーニをいれて5分湯がく

4. 4

   火を止めて味噌を溶かす

5. 5

   再び火にかけて沸騰したら完成