豆乳でまろやか☆豆腐とカニカマのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎとキャベツをみじん切りにして耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして600w3分レンジで加熱する。

2. 2

   鍋にキャベツと玉ねぎ、水100ml、2センチ角に切った豆腐と割いたカニカマ、中華だし、コーンを入れて中火にかける。

3. 3

   煮たったら弱火にして豆乳を加える。
   塩胡椒で味を整える。
   ふつふつしたらすぐに火を止めて出来上がり。