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ピーマンの煮浸し レシピ・作り方

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kumamiku
簡単に作れます♡

材料（2-3人分）

ピーマン
5,6個
油
大1/2
◎醤油、みりん、酒
大1
◎水
50cc
◎だしの素
小1
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作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタと種を取り除き、4〜6等分に切る。
  2. 2
    小鍋に油を熱し、ピーマンに軽く焦げ目がつくまで炒める。
  3. 3
    ◎を加えてピーマンがくたっとするまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピーマンの大きさによって、切る数を変えてください

きっかけ

ピーマンがたくさんあったので。

公開日：2021/07/08
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カテゴリ
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