すぐに火が通る☆かぼちゃの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを厚さ5ミリに切る。
   鍋にお湯を沸かしかぼちゃを下茹でする。
   箸などをさしてみて、少し硬めくらいでザルにあげ水気を切る。

2. 2

   天ぷら粉を指定の量の水で溶き、かぼちゃに付ける。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。
   箸を入れてみて泡が出るくらい温まったら、かぼちゃを入れる。
   片面2分ずつ揚げる。