ハマる☆エビカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは殻と腸を除き、綺麗にゆすぐ。
   ※むき海老を使用する場合は省略可。

2. 2

   玉ねぎ、カボチャは火が通りやすいよう薄くスライスする。

3. 3

   小鍋にサラダ油をひき、2をしんなりするまで炒める。

4. 4

   3へ1のエビを投入し、エビの色が変わるまで炒める。

5. 5

   カレーの素を投入し半分くらい溶けたら、水を投入して溶け残りがなくなるまで煮込んだら完成。