甘辛！豚肉.じゃがいも.アスパラのコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き水にさらします。

2. 2

   じゃがいもの水切りをし食べやすい大きさに切りレンジで約3分加熱しておきます。

3. 3

   アスパラの皮をピーラーで取り除き、食べやすい大きさに切っておきます。

4. 4

   加熱したフライパンに豚肉を入れ塩をふりしっかり炒めます。水切りをしたアスパラ、じゃがいもを入れ一緒に炒めます。

5. 5

   中火にし、焼肉のたれ、コチュジャンを入れ混ぜ合わせます。全体に絡まったら弱火にし蓋をします。

6. 6

   火を止め、お皿に取り分け頂きます♬