明太子によって塩辛さが違うので、好みの塩加減に調整してくださいね。 明太子ソースは、味をみながら2回に分けて、加えてもいいと思います。 明太子ソースが余ったらパンに塗ってトーストにしても美味しいです。
アルバイトしていたレストランの味を参考にしました。
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