簡単に副菜❗️ベーコン舞茸オイルかけサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は３cmくらいにきる。ながいもは細切り。ベーコンは１cm幅くらい、舞茸はみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をいれ、火をつけ、ベーコンと舞茸を炒めます。中火、ちょっと焼き目がつくくらいにします。

3. 3

   ガーリックパウダー、味塩こしょうを全体にふりかけ、まぜます。火を弱火にして、酢をいれます。軽くまぜて少し酸味がとんだら、醤油をいれて軽くまぜ、火をとめます。

4. 4

   器に水菜とながいもをもり、その上からフライパンのをかけます。