カブの葉で☆菜の花のからし和え風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉を鍋に入る大きさに切り、さっと茹でる。

2. 2

   ザルにあげ水にさらして冷ましたら、三センチ幅に切る。

3. 3

   密封容器などにめんつゆと水大さじ4を入れ、からしも入れて溶かす。
   カブの葉を入れて下から返すように混ぜる。

4. 4

   食べる時まで漬け込んでおく。