電気圧力鍋で手羽元のケチャップ煮 レシピ・作り方

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Ahir
圧力鍋を使うので短時間で柔らかく仕上がります。
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材料（4人分）

手羽元
12本
胡椒
少々
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
ローリエ
2枚
くし切り玉ねぎ
1個
生姜みじん切り
ひとかけ
にんにくみじん切り
ひとかけ
カレーパウダー
少々
プチトマト
10個
白ワイン
大さじ2

作り方

  1. 1
    全ての材料を圧力鍋に入れる。圧力を14分にセット。圧力が下がったら蓋を開けて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレーパウダーは、隠し味として少しだけ入れると良いです。

きっかけ

電子圧力鍋を購入したので、骨付きチキンの煮込みを作りました。

公開日：2021/02/21
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関連情報

カテゴリ
手羽元圧力鍋で作るその他の肉のおかず
関連キーワード
無水調理 骨付きチキン トマト缶 豪華に見える
料理名
シチュー

このレシピを作ったユーザ

Ahir 美容と健康に興味があります。簡単に調理でき、安価な料理を作ることが多いです。牛乳の代わりに豆乳などを使用しています。前職では、全国出張がちでしたので、各地で食べた料理を自分なりにアレンジして作り楽しんでいます。

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