家族が絶賛⭐ほうれん草と菜の花のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にお湯を沸かして、菜の花を1分茹でる。

2. 2

   1にほうれん草を投入して30秒茹でる。
   ※1の菜の花は入れたままです

3. 3

   2を冷水に浸けて、3分ほどおいておく。(色止め)

4. 4

   3の間に■調味料をタッパや器に入れて混ぜておく。

5. 5

   3の水気をしっかり絞り、■醤油洗い用の醤油をまんべんなくかける。
   
   15秒ほどおく

6. 6

   5の水気をさらにしっかり切る。

7. 7

   6を食べやすい大きさに切り、再度水気を絞る。

8. 8

   4へ投入して全体を絡めたら完成。