家族が絶賛⭐ほうれん草と菜の花のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋にお湯を沸かして、菜の花を1分茹でる。
2. 2 1にほうれん草を投入して30秒茹でる。
   ※1の菜の花は入れたままです
3. 3 2を冷水に浸けて、3分ほどおいておく。(色止め)
4. 4 3の間に■調味料をタッパや器に入れて混ぜておく。
5. 5 3の水気をしっかり絞り、■醤油洗い用の醤油をまんべんなくかける。
   
   15秒ほどおく

   

6. 6 5の水気をさらにしっかり切る。
7. 7 6を食べやすい大きさに切り、再度水気を絞る。
8. 8 4へ投入して全体を絡めたら完成。