豚肉と野菜の味噌炒め レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
キャベツたっぷりの炒め物です。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

豚薄切り肉
250g
にんじん
１本
キャベツ
５枚
しめじ
1パック
サラダ油
大さじ1
A
味噌、酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    にんじん、キャベツは食べやすい大きさに切る。しめじはほぐす。
  2. 2
    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。火が通ったら1を加え更に炒める。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら混ぜ合わせたAを加え、汁気が少なくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉でメインを作ろうと思って。

公開日：2021/02/07
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関連情報

カテゴリ
キャベツ作り置き・冷凍できるおかず前日に作り置き簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

食べ盛り３兄弟まま

つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/19 08:23
しめじの代わりにピーマンをin☆美味しかったです！ごちそうさまでした(^^)
choco＊mint
2021/05/01 05:28
美味しかったです
LIBA
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