ゆずの蜂蜜漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 柚子 4個
- 蜂蜜 250g
作り方
- 1 柚子を半分に切り絞る。絞り汁はザルでこしておく。
- 2 柚子の皮は細切りにする。
- 3 2をさっと茹でて、水気をきっておく。
- 4 3と絞り汁と蜂蜜を混ぜ合わせたら出来上がり。
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