簡単！きゅうりとわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは5ミリくらいの輪切りにし、塩をふりかけて軽くもみ、5分程度おく。

2. 2

   沸騰したお湯に乾燥わかめを入れて、3分茹でる。
   茹で終わったらザルにあげ、水気をしっかりきる。

3. 3

   塩揉みしたきゅうりは一度洗い、水気をしっかりきる。

4. 4

   酢、きび砂糖、だし醤油を入れて混ぜる。

5. 5

   盛り付けて完成！