キャベツとドライマンゴーの酢の物! レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ボウルに*の調味料を混ぜ合わせドレッシングを作ります。
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- 2
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- ドライマンゴーは1cm幅にカットします。
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- 3
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- 1と2を合わせてドライマンゴーを柔らかく戻します。
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- 4
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- キャベツを2cm幅にカットして耐熱容器に入れレンジで2分30秒加熱し水気を切ります。
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- 5
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- 4に3を回しかけよく混ぜて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷まします。
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- 6
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- 5に山椒ふりかけをふりかけて召し上がって下さい!
おいしくなるコツ
キャベツをシャキシャキにして下さい!
きっかけ
キャベツとドライマンゴーがあったので!
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