材料(2人分)
- 鮭
- 2切れ
- 玉ねぎ
- 1つ
- マヨネーズ
- お好きなだけ
- 醤油
- 小さじ1
- お塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 鮭に塩を振り、余分な水分を取る
-
- 2
- アルミホイルを切って、包める形に整形。そこにスライスした玉ねぎを1番下に引きます。
-
- 3
- 玉ねぎの上に、水分をよく取った鮭を1切れ乗っけて、お醤油、マヨネーズをかけてアルミホイルで包みます。
-
- 4
- もう一切れも同じように準備します。
-
- 5
- オーブントースターで10分程度包み焼き、最後に包みを少し開いて、お好みでマヨネーズを少し焦がすくらいまで焼き、完成です!
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