作り方
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- そうめんつゆと鰹節で万能そばつゆ(エミ子のお手軽キッチン参照)を作ります。
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- 2
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- 耐熱容器に万能そばつゆと水を入れ、4等分にしたミニトマトと短冊切りにした長葱を加え、レンジで5分加熱します。
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- 3
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- 2に蕎麦を加えよく混ぜてレンジで4~5分加熱します。
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- 4
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- 3を器に盛り付け温泉卵をのせ、お好みでラー油をかけて召し上がって下さい!
おいしくなるコツ
面倒でも万能そばつゆを作って下さい!
きっかけ
万能そばつゆを使って蕎麦が食べたかったので!
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