豚ロースで♡シンプル♪とんかつライス(^^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース
- 4枚
- 塩胡椒
- 4振り
- 小麦粉
- 50グラム
- 卵
- 2個
- パン粉
- 50グラム
- 水
- 150ml
- サラダ油
- 400ml
- ご飯
- 4人分
- ケチャップ
- 大さじ5
- とんかつソース
- 大さじ4
- 砂糖
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 豚ロースに塩胡椒で下味をつけておきます
-
- 2
- 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせてから1につけていき更にパン粉をまぶしておきます
-
- 3
- サラダ油を180度に入れてから2を揚げていきます
-
- 4
- 3を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 5
- 小鍋に、ケチャップ、とんかつソース、砂糖を入れて弱火で煮詰めます
-
- 6
- ご飯を盛り付けてから4をのせて、5をかけて完成です
おいしくなるコツ
とんかつで美味しいと思います
きっかけ
豚ロース買いました
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