材料（1人分）
- 卵
- 1個
- 新玉葱
- 1/8玉
- 紅生姜
- 小さじ1
- カツオだし汁
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 2振り
- オリーブオイル
- 小さじ半分
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 卵、カツオだし汁、塩胡椒を混ぜ合わせておきます
-
- 3
- 2に、新玉葱、紅生姜を混ぜ合わせておきます
-
- 4
- フライパンにオリーブオイルを入れてから3を弱火から中火で炒めていき完成です
おいしくなるコツ
新玉葱で美味しいと思います
きっかけ
お弁当に作りました
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