大家族にオススメ大量作成！フライパンオムライス風 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- 玉ねぎ
- 2個
- 鶏もも肉
- 3〜4枚
- バター
- 適量
- 塩こしょう
- 少々
- ナポリタンソース
- 2袋
- ご飯
- 3〜4合
- とろけるスライスチーズ
- 7枚
- 卵
- 6個
- 牛乳
- 100ml
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、
鶏肉は一口サイズに切り
フライパンにバターを入れ
中火にかける
-
- 2
- 玉ねぎと鶏肉を炒め
塩こしょうを入れたら
玉ねぎがしんなりするまで炒める
-
- 3
- ナポリタンソースを入れ
全体が混ざったらご飯を投入し
よく混ぜる
-
- 4
- 味見して場合によっては
塩こしょう等で味を整え
全体をならす
-
- 5
- 一旦火を止めチーズを
「+」を描くように
上、下、右、左、真ん中
に並べたら
残りの2枚は半分に千切り
8角形になるように斜めに置く
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- 6
- ボウルに卵を割り入れ溶いたら
牛乳、塩こしょうを少々入れ
よく混ぜる
-
- 7
- 5に流し入れ蓋をし
弱火で蒸し焼きにする
-
- 8
-
- 卵に火が通ったら完成
おいしくなるコツ
チーズがいい役してくれます
きっかけ
義理実家住みですが
誰がどのくらい食べるか把握できていないので、
それなら好きなだけ食べれる形式に
しちゃえばいいのでは！？と
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ケチャップではなく
パスタ用ナポリタンソースを使用しています