我が家の定番‼トマトピザ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ボールに強力粉、砂糖、塩、ドライイースト(塩からはなす)、バターを入れ、真ん中に穴を作り、そこに牛乳と水を入れる。
-
2
カードを使い、液体と粉を混ぜ合わせていく。
ひとまとまりになったら15分程休ませる。
HMがあれば、ここまではお任せしましょう。 - 3 生地を半分に切り、またきれいに丸めて15分程寝かします。
- 4 生地を直径20cmほどに伸ばし、クッキングシートの上にのせ、○を混ぜたソースを全体に塗る。
- 5 2cm角に切ったトマト、薄くスライスした玉ねぎ、1cm幅に切ったベーコン、お好みでピザ用チーズをのせる。
- 6 オーブン200度で15分焼いたら完成。
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