我が家の定番‼トマトピザ レシピ・作り方

我が家の定番‼トマトピザ
  • 約30分
  • 300円前後
そうちーまま
そうちーまま
てごねでも出来ますが、HMがあれば気楽に作れます。朝でも昼でも夜でも、いつ出てきても嬉しいなピザです。

材料(4人分)

  • 生地(直径20cm2枚分)
  • 強力粉 250g
  • バター 10g
  • 砂糖 8g
  • 5g
  • 牛乳 60ml
  • 60ml
  • ドライイースト 2.5g
  • 具材
  • ○ケチャップ 大さじ3
  • ○マヨネーズ 大さじ1
  • ○ニンニクチューブ 小さじ1
  • ○乾燥バジル 適量
  • トマト 大1個
  • 玉ねぎ 4/1〜3/1個
  • ベーコン 8枚
  • ピザ用チーズ たっぷり

作り方

  1. 1 ボールに強力粉、砂糖、塩、ドライイースト(塩からはなす)、バターを入れ、真ん中に穴を作り、そこに牛乳と水を入れる。
  2. 2 カードを使い、液体と粉を混ぜ合わせていく。
    ひとまとまりになったら15分程休ませる。

    HMがあれば、ここまではお任せしましょう。
  3. 3 生地を半分に切り、またきれいに丸めて15分程寝かします。
  4. 4 生地を直径20cmほどに伸ばし、クッキングシートの上にのせ、○を混ぜたソースを全体に塗る。
  5. 5 2cm角に切ったトマト、薄くスライスした玉ねぎ、1cm幅に切ったベーコン、お好みでピザ用チーズをのせる。
  6. 6 オーブン200度で15分焼いたら完成。

きっかけ

HMを買ったので作ってみました

おいしくなるコツ

生地を触る時は、強力粉を打ち粉として使用して下さい。

  • レシピID:1980030658
  • 公開日:2020/02/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピザソースピザ牛乳・乳飲料
そうちーまま
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る