白菜と春雨のスープ レシピ・作り方

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食べ盛り３兄弟まま
白菜の消費に！
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材料（4人分）

白菜
3枚
春雨
30g
ウィンナー
４本
人参
小１本
ウェイパー
小さじ1
水
800cc
醤油、塩胡椒、ごま油
各少々

作り方

  1. 1
    白菜、人参は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に水とウェイパーを入れ中火にかけ、煮立ったら白菜と人参とウィンナーと春雨を入れる。蓋をして弱火で白菜が柔らかくなるまで煮る。仕上げに醤油、塩胡椒、ごま油で味付けして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜がたくさんあったので。

公開日：2019/12/20
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カテゴリ
白菜スープ中華スープ・鶏ガラスープの素春雨春雨スープ

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2020/01/01 13:52
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